开　张　新店开张，五更时在商店内祭财神，门口贴红纸对联。对联的匾额通常写“开张大吉”、“招财进宝”字样。悬灯挂彩，放鞭炮，奏乐，宣布开张营业，以图吉利。是日，各同行、至亲好友前来庆贺，馈赠礼品，店主开筵席以示酬谢。

请财神　旧时商店自农历正月初一起都停止营业，初四三更时分祭财神，放爆竹。祭品有猪、羊、鸡、鹅、鲤鱼五种。猪、羊多以头尾代替，称“全付猪、羊”。鸡、鹅、鲤鱼须成双，酒杯要摆五只，称“五路财神”，以祈求在新的一年里能够得到财神的保佑。设五色茶点恭迎第一位顾客，不论其营业额大小均予优惠，或馈赠礼品。若开门时成交额大，则预兆全年生意兴隆；开门后久无顾客光临，店主则至财神殿焚香祈拜或卜签，称“接财神”。

招徕术　旧时商人敬顾客、讲信用，视顾客为衣食父母。顾客上门，伙计要躬身迎接。对信得过的顾客，允许赊欠。赊欠人姓名、货物名称、数量、金额记入“金折”，金折即记账本。年关将近，讨债人肩背“钱褡子”，向债务人索取。钱褡子为长方形的布制口袋，里面放算盘和金折。有些债务人因无钱或有钱不肯还，就去躲债。正月初一照例不准讨债。抗日战争时期，物价一日三涨，一律改为现金交易。

有的商人为了扩大销售，发行“红票”，红票即礼券，类似现在的购物券。红票购兑商品按喜庆礼尚，岁时节气，各有不同。如黑枣、花生、桂圆、莲子合为一份礼单，取其谐音“早生贵子”。有些商品纸包上写有“百年好合”、“寿比南山”、“长命富贵”等词语。

商家为了扩大销售，对当地一些“殷户”，如富豪、官宦之家或寺院住持，在年关和中秋之际，赠以祭灶果、月饼，以便增长感情，使之成为常年的顾客。有的商店以放唱片、夏天施茶水、店堂内说唱、办花展等招徕顾客。

学徒、伙计　旧时有许多男孩到了十五六岁时，便出门当学徒，称学生意。学生意要有荐头人，要签订契约，拜店主为先生，听先生使唤兼做家务，以三年为期，期内无工资，只供吃饭，给一些剃头钱、鞋袜钱，称“月规钿”，无特殊情况不得回家。学徒地位低，往往被人看不起。期满后可续帮伙计，领半额工资，称“三年学徒，四年半庄。”其地位介于店员与学徒之间，也可自主营业。

商店职员旧称伙计或店倌。营业时不许坐，只能伏在柜台上，状如狮子，称“柜台狮子”，也叫“柜台活狲”（含贬义）。每年端午、中秋和年关，商店老板照例要宴请伙计。年关宴请时，如店主要解雇某人，则将酒杯倒置在被解雇人的座席前，该人餐后就卷铺盖回家。伙计谈话、行动要讲吉利，如清晨开排门，就要说“开门大吉”或“恭喜发财”之类的话。结账称“盘利”。扫地、抹桌子要从外到里，意谓“招财进宝”。

商　行　货物的交易场所旧称商行，按现在的说法为代理行。交易的货物无所不包，有木材、水产、涂货、谷物、畜产等。买卖双方通过商行成交，商行一般向货主收取５％～８％佣金。收佣金的人称扌可　花蛇。商行老板称阿大。

小商贩　旧时有肩担货物在各村落进行交易的小商小贩。卖小百货的叫“货郎担”，以麦芽糖换兑废品的叫“兑糖货郎”，卖豆腐的叫“豆腐郎”等。进村时，手持各种约定俗成的打击器，以此发出不同的叫卖信号，百姓听后便知道是卖哪种货物的。如打梆、打鼓、摇铃、敲小锣、打竹板等，都是传统的传声标志。

商　会　旧时商家为维护共同的营业利益而组织的社会团体，旨在搜集市场动态、调处工商内部纠纷，并代表商界利益向政府陈述意见和建议等。商会会长一般由当地拥有较高资产，或地方士绅公推产生。新中国成立后，旧商会解散，另组工商业联合会，但性质改变。

市　集　亦称“市日”、“市场”。旧时为方便人们进行商品交易，以约定俗成的时间确定集日。农村多以自然村落为址，而城镇集市则以繁华街道而设。集市多属综合性的物资交易，如农业生产用具、日常生活资料和用品，也有五金器材、布匹纺织品等等。集市中还有相对集中的药材市、木料市、蔬菜市、水产涂货市等不一而定。据民国《镇海县志》载，今属小港街道的有：长山桥市二、七日，东岗碶市一、三、六、八日，鄞镇渡桥市一、六日，衙前市二、七日，小港义成桥市、港桥头市、朱街丁市均为四、九日。现为大碶街道的有：石湫市五、十日，大碶头市三、八大市，一、六小市，扎马市二、七日，邬隘市四、九日，杨家桥市五、十日，横河市二、四、七、九日，白石庙市一、六日，清水桥市二、七日。现为新碶街道的：新碶头市五、十日，备碶市四、九日，石高塘市五、十大市，二、六小市。现为霞浦街道的：霞浦市二、四、七、九日，东碶市二、七日。现为柴桥街道的柴桥市为北仑区内最大的集市，分一、六大市，三、八小市。现为白峰镇的郭巨街市五、十日。