思奇巧生态农业员工正在加工黄花菜 企业供图

1月18日下午，由北仑区在四川省凉山彝族自治州美姑县出资种植加工的3千余罐黄花菜产品，从成都中转仓启程，一路奔赴广东佛山。

“这是我们去年最后一批次黄花菜订单，佛山本次春节订单1.1万罐，分三批次发货，现在发出最后一批3000余罐。由于产品品质好，生态无硫薰，市场认可度高，经销商信任度高，产品出现供不应求的情况。”美姑思奇巧生态农业有限责任公司负责人李仕莲说。

在各方的共同努力下，美姑县的黄花菜种植规模不断扩大。2025年，干花产量接近1万公斤。值得一提的是，2025年11月底，公司投产的深加工产品黄花面一经推出，便迅速在市场上崭露头角。黄花面以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了消费者的广泛青睐，为公司的产业发展注入了新的活力。

据李仕莲介绍，2025年公司年产值近500万元，较2024年增长了30%。其中，黄花面的市场表现较为亮眼。“目前我们已生产黄花面2.5万公斤，而且市场需求十分旺盛，1600公斤的订单已经排到了2026年春节，产品销往全国各地，销售额达17万余元。”李仕莲兴奋地说。

近年来，美姑县全力打造美姑黄花菜特色产业。在东西部协作政策资金的持续助力下，黄花菜种植面积实现了跨越式发展，从最初的300亩迅速扩张到如今的2200亩。（记者?范晓磊）